Tracciabilità nel settore food: torna il webinar su normativa e strumenti digitali
Dopo l’interesse raccolto dal primo appuntamento di settembre, BP Project ripropone il webinar dedicato alla tracciabilità nel settore food, in programma il 15 ottobre 2026 alle ore 16:00.
L’incontro sarà un’occasione per fare il punto sul quadro normativo vigente e sulle novità introdotte dalla Legge 75/2026, approfondendo anche come questi obblighi incidono sulla gestione quotidiana della filiera.
Con l’Avv. Stefano Senatore di CibusLex verranno affrontati gli aspetti normativi legati alla tracciabilità e alla rintracciabilità, alle informazioni da conservare e alle richieste delle Autorità competenti.
Questa nuova data sarà arricchita da un approfondimento dedicato al PPWR – Packaging and Packaging Waste Regulation, con un focus sugli obblighi di tracciabilità degli imballaggi e dei prodotti imballati lungo la catena di fornitura.
La seconda parte del webinar sarà dedicata alla gestione operativa della filiera, dal collegamento tra prodotti in entrata e in uscita fino all’integrazione tra lotti, produzione, magazzino e vendite.
Spazio anche agli strumenti digitali, con un approfondimento sulle possibilità offerte da Mexal Passepartout e Filiera Track per rendere i processi più strutturati e controllabili.
Il webinar è rivolto alle aziende del settore food che producono, trasformano o distribuiscono prodotti alimentari e vogliono approfondire sia gli aspetti normativi sia quelli operativi legati alla tracciabilità.
Un appuntamento utile anche per chi non ha potuto partecipare al webinar di settembre, con un contenuto aggiuntivo dedicato al PPWR e alla tracciabilità degli imballaggi.
Dettagli Evento
- Data: 15/10/2026
- Online - Piattaforma Gotowebinar
